陈皮是一种中药材，拿来泡水喝对身体有非常多的好处，老人小孩都适合。但如果买到了假陈皮或人工染色的工艺皮，就起不到该有的功效和作用。

如果你打算买陈皮来喝，建议你仔细阅读下面的内容，我会详细告诉你陈皮的功效以及禁忌，并告诉你如何买到又便宜、效果又好的正宗新会陈皮。

我是小幸，新会东甲村人，从小喝陈皮长大，对陈皮的功效和作用非常清楚，如果你没有喝过陈皮，不了解它的功效和禁忌，先不要花钱购买，建议你先免费领取陈皮体验装，看是否适合自己，以免花冤枉钱。

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买陈皮泡水喝来健康养生的人有很多，有的人觉得陈皮效果非常好，而有的人却认为喝了并没有什么用，为什么会这样呢？因为市场上陈皮的种类有很多，并不是所有的陈皮都有好的功效和作用。

陈皮分类普通陈皮和新会陈皮，普通陈皮营养物质只有16—18种，而新会陈皮则足有24种，所以新会陈皮的功效和作用比普通陈皮要强很多；不仅如此，新会陈皮糖分含量更高，口感更好，更适合日常泡茶养生。

因此，如果买到的陈皮是普通陈皮，喝了之后效果肯定比较差。如果你不清楚如何分辨新会陈皮和普通陈皮，可以加我微信，免费领取新会陈皮体验装，亲自品尝后会更加了解，不容易买错。

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陈皮虽然有很多功效和作用，适合泡水喝来健康养生，但也有一些禁忌。比如陈皮必须要陈化3年以上才能食用，不足3年的不能算真正的陈皮，不仅没有效果，反而对身体还会造成伤害。

另外，市场上有一些“工艺皮”也要注意，比如工业颜料上色的陈皮，吃了会影响身体健康；还有高温烘干的陈皮，内部营养物质成分被高温破坏，功效和作用非常差。购买和食用陈皮，一定要注意区分，不要买到这些陈皮。

上图中，是几种常见的化工皮，你可以拿我免费赠送的陈皮体验装进行对比，很容易就可以分辨出来，没有领的朋友请加我微信 尽快领取。

陈皮很多地方都有卖的，比如网店、超市和药店都可以购买，不同地方购买的陈皮也有差距。

网上购买陈皮比较便宜，但“工艺皮”比较多，如果不懂行很容易买到假陈皮；超市的陈皮一般是经过加工的，味道更好但营养流失比较严重；至于药店，价格通常比较贵。

想要买的既便宜、品质又好的正宗新会陈皮，一般是来我们新会购买，没有中间商加价，自然价格更实惠。

小幸家就是种植新会柑，制作销售新会陈皮的，每年都会有很多朋友前来参观和挑选陈皮。

我们家陈皮使用的全是我们自家柑园里的新鲜大红柑，种植过程中不打农药，使用灭虫等预防和除虫；肥料都是自己家制作的天然邮寄肥料（主要是花生饼粉碎施肥），坚持有机种植的高品质陈皮，这也是我们家的陈皮被大家认可的主要原因。

整个开皮的过程我们也始终坚持传统的人工开皮手法，分两刀三片和三刀三片两种手法，保证陈皮完整性的同时，也避免对陈皮的营养成分造成污染。

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在开皮之后，需要将果皮置于阴凉通风处进行晾晒4-5个小时，让柑皮中的水分缓慢蒸发的同时有效保留柑皮内的营养物质。

不同于门店价格昂贵的陈皮，我们家的陈皮是直接从原产地发货，没有中间商赚差价，价格实惠，品质有保障。